一年生草本，高20-80厘米，绿色或紫红色。茎直立，圆柱状，黄褐色，有微条棱，**；分枝多集中于茎的上部，细瘦，开散或斜升。叶条形，半圆柱状，通常长1-2.5厘米，宽1-2毫米，先端尖或微钝，无柄，枝上部的叶较短。

　　碱蓬通常是指盐地碱蓬，也是俗称的碱蓬草、赤碱蓬、翅碱蓬、黄须菜。它被誉为吃盐植物，极耐盐碱，在海边潮汐带能正常生长。 　

　碱蓬是一年生草本植物，能自播，成熟的种子落地后第二年在水 、温合适的季节就会重新发芽、生根生长 　　

盐地碱蓬通常用作滩涂的湿地绿化、植被恢复，它成熟时植株火红，极具观赏价值，是极富盛名的海滩“红地毯”景观的。 　　

盐地碱蓬之所以被叫做黄须菜(皇席菜），是因为它既是一道可口的凉菜，又可以用做包子馅、饺子馅。近年来已被很多人用作蔬菜培育。 　　

我们备有盐地碱蓬新的种子。